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2月某日、テレビを見ていたら、花粉症対策としてぬか漬けが紹介されていたんです。「へえ、本当かなあ」と思いつつも、スギとヒノキのアレルギー🤧がある私としては、気にならないわけがなくて😆
ただ、ぬか漬けって大変そうなイメージしかありませんでした。でも調べてみたら、無印良品に「発酵ぬかどこ」があるじゃないですか。
これなら続けられそうかも、と思って購入してみることにしました。
無印良品の「発酵ぬかどこ」を選んだわけ
ぬか床って、複数の材料を用意したり、前毎日かき混ぜなきゃいけないとか、においが大変とか、なんとなくハードルが高いイメージがありました。でもこれ、そのへんがちょっとちがうんです。
- 材料が全部入っている「発酵ぬかどこ」
- チャック付き袋にそのまま野菜を入れるだけでOK
- 毎日かき混ぜなくていい(週1回程度でOK)
- においが比較的おだやかで、冷蔵庫で保管できる
- 買ってすぐ使い始められる(捨て漬け不要)
- 補充用の「足しぬか」も売っているので長く続けやすい
無印良品 発酵ぬかどこ 1kg

チャック付き袋で手間なし、冷蔵庫保管OK。においも思っていたよりずっとおだやかです。
ぬかが減ってきたら足すだけの補充用 250gも売っているので、続けやすいと思いました。無印良品の店舗でも購入できます。
※価格・在庫は各店舗・公式サイトでご確認ください。
実際に漬けてみた正直なはなし
番組でアボカドがおすすめされていたので、ちょうど冷蔵庫にあったこともあって試してみました。
結果は…ぬかの香りがしっかり移ってしまって、アボカドのクリーミーな食感も柔らかくなりすぎてしまい、私の好みではありませんでした。好みによるとは思うのですが、正直なところをお伝えしておきます。
いろいろ試した結果的に、きゅうりがいちばん食べやすかったです。
きゅうりを4等分にして、ぬかに刺します😄
袋のチャックを閉じて、外から揉み込むように、きゅうりをぬかに漬けています。簡単です〜🎵
今は毎日きゅうり半分ほど(50gくらい)を目安にしています。
冷蔵庫からそのまま出してポリポリいただくだけなので、習慣にしやすいのもいいところ。

続けてみて、感じていること
5月に入り、症状が落ち着いているような気がしていて、倦怠感・微熱・頭痛・くしゃみ・鼻水がそれほどひどくない日が続いています。
ただ、花粉の飛散量が少ないだけかも、という可能性は否定できません💦
腸内環境の変化は、一般的に3ヶ月ほど続けてみないと実感しにくいといわれています。焦らず、毎日の食事にきゅうりのぬか漬けを取り入れることだけを意識しています。1日50g(きゅうり半分ほど)なら、負担なく続けられています。
今後も食べ続けて、来年の花粉シーズンにどう変化があるか確かめていくつもりです。毎年憂鬱だった2月が、今年はちょっと楽しみになっているのが、自分でも不思議です。
おわりに:小さな習慣が、来年の2月をちょっと楽しみに
「難しそう」「においが心配」と思っていたけれど、無印良品のぬかどこなら思っていたよりずっと手軽でした。
花粉症への効果はまだ様子見ですが、毎朝きゅうりを取り出す小さな作業が、いつの間にか一日のはじまりのリズムになっています。
同じように花粉症で悩んでいる方、よかったら一緒に試してみませんか。
来年の春にまたご報告できるのを楽しみにしています。
※本記事は個人の体験に基づく感想です。花粉症症状の改善を保証するものではありません。
症状が重い場合は医療機関へのご相談をおすすめします。


